隨著人們對(duì)茶葉的需求越來(lái)越大，大規(guī)模種植的現(xiàn)代茶園也越來(lái)越多。任何種植的植物都容易產(chǎn)生病蟲害。在種植茶葉的過(guò)程中，工作人員會(huì)使用一定量的農(nóng)藥來(lái)防治茶葉中的蟲害，從而引發(fā)人們對(duì)茶葉食用安全的思考。
      茶葉中農(nóng)藥殘留的含量是否與茶葉相同？
      許多農(nóng)藥是脂溶性的，吸附在茶葉的組織上，不容易轉(zhuǎn)移到茶葉中。如今，茶葉生產(chǎn)中使用的農(nóng)藥大多是水溶性極低的農(nóng)藥品種。推廣使用的農(nóng)藥一般只有1%左右進(jìn)入茶葉。根據(jù)個(gè)人用量，茶葉中的農(nóng)藥殘留真正伴隨著茶葉飲用的可能性很小。此外，只喝茶，不嚼茶，會(huì)大大降低茶葉中農(nóng)藥殘留的風(fēng)險(xiǎn)。

      但如果茶葉中農(nóng)藥殘留超標(biāo)，很容易對(duì)人體造成傷害，影響消費(fèi)者的安全使用。在嚴(yán)重的情況下，還會(huì)導(dǎo)致消費(fèi)者生病和發(fā)育異常。長(zhǎng)期食用這些農(nóng)藥殘留超標(biāo)的農(nóng)民產(chǎn)品，可能會(huì)導(dǎo)致人和動(dòng)物的慢性中毒、疾病、癌癥甚至下一代，直接導(dǎo)致中毒和死亡。通過(guò)檢測(cè)農(nóng)藥殘留，我們可以清楚地獲得農(nóng)作物的農(nóng)藥殘留含量，以保護(hù)人類的健康。因此，農(nóng)藥殘留檢測(cè)服務(wù)是非常必要的。
      根據(jù)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)方法，萊恩德公司設(shè)計(jì)開發(fā)的茶葉安全檢測(cè)儀（NY國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)/T448-2001（GB在T5009.199-2003中嚴(yán)格遵循酶抑制法，《GB/T5009.199-2003蔬菜中有機(jī)磷和氨基甲酸酯農(nóng)藥殘留的快速檢測(cè)方法標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了有機(jī)磷和氨基酯農(nóng)藥殘留、重金屬鉛、擬菊酯農(nóng)藥殘留、三氯殺螨醇農(nóng)藥殘留的快速檢測(cè)，如茶葉、蔬菜和農(nóng)副產(chǎn)品。