多功能食品安全檢測(cè)儀可檢測(cè)的物質(zhì)種類繁多，包括非食用化學(xué)物質(zhì)、濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、病害肉、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、抗生素類殘留、激素類殘留、真菌毒素類殘留、化學(xué)類殘留等現(xiàn)場(chǎng)的定性定量檢測(cè)。它可以同時(shí)檢測(cè)多種食品中的農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、抗生素、甲醛、亞硝酸鹽、二氧化硫、過(guò)氧化值、重金屬等微生物等有毒有害物質(zhì)，檢測(cè)結(jié)果準(zhǔn)確可靠，可以有效保證食品的安全性。具體來(lái)說(shuō)，萊恩德多功能食品安全檢測(cè)儀可檢測(cè)的物質(zhì)包括：

1. 農(nóng)藥殘留：可檢測(cè)有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲(chóng)菊酯類等農(nóng)藥殘留。

2. 獸藥殘留：可檢測(cè)氨芐西林、阿莫西林、苯唑西林等獸藥殘留。

3. 抗生素：可檢測(cè)四環(huán)素、土霉素、金霉素、磺胺類等抗生素。

4. 病害肉：可檢測(cè)豬肉、牛肉、羊肉等病害肉。

   
   

5. 重金屬：可檢測(cè)鉛、汞、砷等重金屬。

6. 化學(xué)類殘留：可檢測(cè)甜蜜素、苯甲酸、山梨酸等化學(xué)類殘留。

7. 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑：可檢測(cè)維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑。

8. 其他：如甲醛、亞硝酸鹽、二氧化硫等有毒有害物質(zhì)。

總之，多功能食品安全檢測(cè)儀是一種集成化食品安全快速檢測(cè)分析設(shè)備，可廣泛應(yīng)用于食品生產(chǎn)和流通領(lǐng)域的檢測(cè)和控制，以確保公眾的食品安全。